Despre orașul Dijon văzut într-o singură zi




Bonjour!

#dijon 


Este prea puțin spus că nu ai cum vedea un oraș mare într-o singură zi. Un oraș mare cum ar fi Dijon, ce este capitala regiunii Bourgogne(Burgundy) și a departamentului Cote d'Or din Franța.

Dacă într-o postare anterioară ți-am povestit despre orașul Colmar, sau mai bine zis despre "vieille ville"(orașul vechi) al acestui loc, acum a venit rândul locului de origine al faimosului muștar Dijon.

#dijon 


  • Cu toate că nu doresc să fac o comparație, cele două orașe franceze au cel puțin un numitor comun: arhitectura minunată cu care au fost înfrumusețate clădirile, muzeele, palatele și lăcașurile sfinte de aici. 

#dijonbuildings 

  • Casele, blocurile, chiar și restaurantele și hotelurile din Dijon sunt ușor de remarcat datorită stilului arhitectural german ce și-a pus amprenta aici încă din secolul 15 și mai devreme. 
#dijonvieilleville 


  • Ca și în orășelul medieval Colmar din regiunea Alsacia, Dijon dispune de un centru turistic "vechi" pentru care este foarte cunoscut pe plan turistic. 

#dijon 

  • Muzeele, clădirile minunat colorate, din lemn și piatră, festivalurile și evenimentele culturale organizate aici, dar și piețele pline de produse de artizanat și alimente ce definesc zona, transformă orașul Dijon într-o oază de plăcere, relaxare și "diferit", față de tot ce poți întâlni în alte zone poate mai cunoscute din Franța. 

#dijon 

  • De asemenea, catedralele, bisericile și mănăstirile din "vieille ville" Dijon sunt impresionante prin arhitectură, denumiri, istorie, dar și vitraliile absolut extraordinare. 

#artizanat 

  • Poți găsi aici un muzeu atractiv al muștarului, în care poți descoperi istoria, rețete și poți degusta cele mai inedite și cunoscute soiuri de muștar chiar de la sursă. 
#dijonchurch 

  • Biserica Notre Dame, Biserica Saint Michel sau Muzeul de Arte Frumoase din Dijon pot fi vizitate gratis dacă ajungi acolo în timpul orarului de funcționare. Din păcate, eu am ajuns la muzeu exact la ora închiderii, deci nu am cum să intru mai mult în detalii. 

#artizanat 

  • Orașul Dijon este, de asemenea, foarte cunoscut în general datorită produselor sale specifice: muștarul, oțetul, turta dulce, ciocolata, lichiorul, dar și vinul de Burgundy, care se produce în vinăriile regiunii Bourgogne. 

#dijon 

  • Probabil că nu știai, decât dacă ești un as al culturii generale, despre faptul că aici s-a născut Gustave Eiffel, cel care a construit(sau mai bine zis a creat planurile și arhitectura) Turnului Eiffel din Paris. 
#dijonpark 

  • Acest inginer francez dat de Dijon lumii a iubit Iași ul nostru, deoarece vechea Hală Centrală de aici, dar și Grand Hotel Traian din Piața Unirii au făcut parte din proiectele lui în România. La fel, Gustave Eiffel a realizat și altă structură românească ce îi poartă numele: Podul Eiffel din Ungheni. 

Chiar dacă am avut doar o zi la dispoziție(mai bine zis câteva ore), am reușit să parcurg din Dijon exact cât mi-a trebuit să îmi creez o impresie.

#dijonstreets 



Așadar, pot spune că și această amplasare urbană din Franța m-a impresionat și merită a fi vizitată dacă se află în drumul tău pe aceste plaiuri, dar și dacă dorești să vezi o Franță cu influențe nemțești. 

#dijonmustard 



Închei prin a-ți dezvălui o rețetă a popularului muștar originar din Dijon. Chiar dacă inițial credeam că "dijon" înseamnă "hrean", pentru că altfel nu îmi explicam gustul iute al acestui tip de muștar, am aflat că, de fapt, acest produs este creat cu ajutorul:

  • zemii de ceapă 
  • a unui cățel de usturoi făcut mujdei 
  • făinii de muștar 
  • unei lingurițe de ulei 
  • unei lingurițe de sare 
  • a vinului alb sec 
  • a plantelor aromate stoarse 
Sper ca fotografiile de mai sus să îți fi făcut poftă de o vizită în medievalul oraș Dijon din Coasta de Aur a Franței.

#traveler 
Sursă foto: galerie personală 

Bissous 😚 


Comentarii

Trimiteți un comentariu